Bee Heroes heeft woensdag 21 juni de workshop bijen houden van stadsimker Peter Jan Brouwer bijgewoond en zich laten verassen door de ingenieuze DIY cradle-to-cradle verwarm- en koelsystemen in de winkel en het café van Fruittuin van West. Deze workshop werd gegeven door meubelmaker Gabriel de Jong, die mede betrokken is bij de ontwikkeling van duurzaam energiegebruik in de Fruittuin van West.
De Fruittuin van West is een terrein van 6,5 hectare in het gebied Tuinen van West (ten westen van Osdorp en ten oosten van Halfweg). Er worden twintig soorten fruit geteeld. Bezoekers kunnen o.m. zelf hun appels, peren en kersen plukken én eieren rapen van de honderden kippen die in de boomgaard rondlopen. De initiatiefnemers van de Fruittuin van West, Wil en Lisan, wonen zelf met hun kinderen op het terrein in een zogenaamd ‘earthship’ en streven er naar om z.v.m. zelfvoorzienend te leven.
Expeditie Fruittuin van West maakt onderdeel uit van het programma De Groene Reis door de Stad: op reis langs de groene, duurzame Stadmakers van A'dam, van Pakhuis de Zwijger, https://dezwijger.nl/programmareeks/de-groene-reis-door-de-stad